Rượu Macallan Bảng Giá Mới
Rượu Macallan là dòng rượu Whisky mạch nha đơn cất của Scotland ( Single Malt Scotch Whisky ) . Nó là loại Whisky đặc biệt được sản xuất từ một loại Malt duy nhất , từ lò chưng cất rượu ở “Thánh địa The Macallan” và được trưởng thành trong các thùng gỗ Sồi Mỹ , Châu Âu Tây ban nha được làm thủ công.
Lịch sử phát triển rượu Macallan
- Chính sự trưởng thành trong những thùng gỗ sồi này đã làm cho rượu có mầu sắc đặc trưng cùng sự êm mượt tuyệt vời , phảng phất với hương vị phong phú đa chiều
- Trái ngược với một số rượu Mạch nha đơn cất khác , The Macallan luôn giữ mầu sắc tự nhiên của rượu khi đóng chai .
- Sự tương tác giữa rượu thùng gỗ Sồi đã tạo ra sự phong phú về mầu sắc hương vị cho dòng Single Malt tốt nhất Thế giới này
- Việc luôn tìm kiếm sự hoàn hảo của các Bậc thầy hầm rượu đã đảm bảo chất lượng đồng đều cho dòng rượu Single Malt từ năm 1824 .
- Ngày nay ông Bod Dalgamo chuyên gia pha trộn ông George Espie chuyên gia về thùng gỗ Sồi là hiện thân của chuyên môn được tích lũy phát triển qua nhiều thế hệ
- Chất lượng của rượu ở mọi nơi là như nhau , bởi The Macallan không cho phép một nước thứ 2 sản xuất ra loại rượu của họ . Giá của rượu có cao hơn một số loại Single Malt Scotch Whisky khác có cùng độ tuổi.
- The Macallan được biết đến là nhà sản xuất Single Malt ngon nhất Thế giới
Quy trình chưng cất MACALLAN
- Lúa Mạch được chế biến thành Mạch nha bằng cách ngâm vào nước ấm 5 – 7 ngày để nẩy mầm .
- Trong quá trình này Tinh bột được hóa Đường ( Mạch nha ) . Mạch nha được nghiền rồi ngâm vào nước ấm trong thùng kín .
- Tiếp đó Mạch nha được lên men , chất lỏng phát sinh có 5 – 7 % là Rượu sẽ được chưng cất
- Rượu được chưng cất trong các Tĩnh đồng có bầu như củ hành cổ ngổng lên như hình con ngỗng , giúp thu gom được những hương vị mới nhất , độc đáo nhất của Rượu.
- Phần chiết ngon nhất là lượng rượu được chiết ra từ các cột đồng chưng cất .The Macallan chon lấy phân đoạn ngon nhất .
- Chỉ 16 % tinh túy nhất trong số này được lựa chọn để đưa vào các thùng gỗ Sồi
Cột mốc lịch sử phát triển của rượu Macallan
- Năm 1824 : Alecxander Reid một nông dân đã xin giấy phép sản xuất rượu Macallan tại ngôi nhà phía đông Elchies và Thương hiệu Macallan cũng ra đời và nổi tiếng từ đó
- Năm 1848 : Người con trai của Alexander Reid hợp tác cùng với Jemes Davididson là Thương gia giàu có lên từ buôn Ngô để sản xuất rượu Macallan với số lượng lớn hơn để đáp ứng nhu cầu của địa phương
- Năm 1886 : Jeme Stuart trở thành chủ sở hữu duy nhất của Thương hiệu Macallan Ông là người đưa rượu Macallan chiếm lĩnh Thị trường ở trong vùng
- Năm 1892 : Đổi tên Công ty thành Macallan – Glenlivet , tái cơ cấu toàn bộ , xây dựng khu chế xuất mới sản xuất rượu Macallan nhằm phát triển Thương hiệu , nâng cao chất lượng sản phẩm bằng cách ủ rượu trong thùng gỗ Sồi nhập khẩu từ Tây ban nha về
- Năm 1968 – 1970 : Đổi tên công ty thành Macallan – Glenlivet , thay đổi bộ máy điều hành nhằm phát triển sản xuất , xuất khẩu rượu Macallan sang các Quốc gia khác
- Năm 1980 : Công ty giới thiệu chuỗi sản phẩm Macallan – Glenlivet tại Châu Âu đã thành công rực rỡ
- Ngày nay : Công ty thuộc sở hữu của Tập đoàn Edrington Group – Rượu Macallan có mặt tại 150 Quốc gia trên Thế giới
Rượu Macallan 12 năm dòng Sherry Oak
Rượu Macallan 12 năm dòng Sherry Oak. Là loại Single Malt phức cảm đầy thỏa mãn , được ủ trong những thùng gỗ Sồi Tây Ban Nha . Nó có hương vị của Trái cây sấy khô , Cam , Socola và thoáng vị khói
Rượu Macallan 15 năm dòng Fine Oak
Là một chuẩn mực mà qua đó các loại rượu Whisky khác được đánh giá . Nó có vị cân bằng , êm mượt phảng phất hương vị phong phú đa chiều với ghi chú của Hoa hồng và Quế
Rượu Macallna 17 năm dòng Fine Oak
Được trưởng thành trong thùng gỗ Sồi Tây Ban Nha , được sản xuất và đóng cha dưới sự giám sát nghiêm ngặt của nhà sản xuất vì Rượu Macallan 17 chủ yếu là để xuất khẩu sang Thị trường Mỹ . Nó có mầu vàng rơm , hương vị tròn đầy , phong phú và đa chiều của hương Hoa hồng , Quế , Socola , Cam và Nho khô
Rượu Macallan 18 năm dòng fine oak
Được ủ trong những thùng gỗ Sồi Tây Ban Nha . Nó có hương vị cực kỳ phong phú của Trái cây sấy khô , Socola , Cam và thoáng vị khói
Rượu Macallan 21 năm dòng Fine Oak
Được trưởng thành qua 3 giai đoạn thùng Tono gỗ Sồi khác nhau trong vòng 21 năm tạo nên một thành phẩm có mầu sắc lôi cuốn và có hương vị phong phú , đa chiều , nhiều lớp , nhiều gam , hòa quện với nhau với hương Vanilia và hương của Trái lạc tiên . Thoáng vị khói
Rượu Macallan 25 năm Sherry Oak
Được xách tay về Việt Nam với số lượng rất hạn chế , Macallan 25 nhận được 100 điểm trên tổng số 100 điểm của viện kiểm tra đồ uống Chicago Mỹ vào năm 1999 và một giải vàng tại “Spirit Challenge” Quốc tế . Nó mang đậm chất Trái cây , nhẹ hương Cam Lê với ghi chú của Mật ong Caramen.
The Macallan 1824 Select Oak 1 Lít , trong bộ sưu tập
The Macallan Select Oak 1 Lít là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập được phân phối qua kênh bán lẻ du lịch toàn cầu . Nó có mùi hương thơm của Kẹo dẻo , mùi da thuộc mới , hương thơm của Trái cây đặc biệt là Vanilia
The Macallan 1824 Gold Double Cask
Macallan 1824 Gold Double Cask 700 ml/ 40 % _ Là sản phẩm mới nhất , khởi đầu trong bộ sưu tập “The Macallan 1824 Seri” , ra mắt đầu năm 2018 trên kênh bán lẻ du lịch toàn cầu . Rượu Macallan 1824 Gold Double Cask được trưởng thành trong những thùng gỗ sồi Châu âu và Châu mỹ đã từng ủ rượu Sherry , với hương Cam , Táo , cùng độ cân bằng hoàn hảo đến khó tả
The Macallan Quest 1 Lít/ 40 % , trong bộ sưu tập
The Macallan Quest 1 Lít/ 40 % được nhà Macallan cho ra mắt vào tháng 1 năm 2018 , dành riêng cho kênh bán lẻ du lịch toàn cầu ( Key Travel Retail )
Rượu Macallan Quest là kết quả của sự phối trộn các loại rượu Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi riêng biệt nhưng hài hoà với nhau , nhằm tạo ra một loại Whisky mạch nha đơn mang lại nhiều khát vọng khám phá và hưởng thụ đích thực
Rượu Macallan 18 Triple Cask 700 ml/ 40 % :
The Macallan 18 Triple Cask là dòng sản phẩm thế hệ mới của nhà Macallan , ra mắt tháng 3 năm 2018 trên tất cả các kênh phân phối của The Macallan . Giá bán lẻ khoảng 200 USD
Rượu Macallan 18 Triple Cask là kết quả của quá trình sản xuất độc đáo , sử dụng các thùng gỗ sồi có chất lượng hảo hạng có nguồn gốc Châu âu đã từng chứa rượu Sherry , thùng gỗ sồi có nguồn gốc từ Châu mỹ đã từng chứa rượu Sherry , và thùng gỗ sồi Mỹ đã từng chứa rượu Bourbon . Sự phối trộn giữa 3 loại Single Malt được ủ từ 3 loại thùng gỗ sồi trên đã tạo ra một loại Single Malt Scotch Whisky đầy đặn và êm dịu
Rượu Macallan 12 Double Cask 700 ml/ 40 % :
Rượu Macallan 12 Double Cask là sản phẩm mới nhất và cũng là chai ngon nhất trong dòng rượu Macallan 12 năm tuổi , đang được phân phối tại tất cả các kênh bán lẻ của The Macallan
The Macallan 12 Double Cask là sự phối trộn hoàn hảo giữa 2 loại Single Malt Whisky được ủ trong 2 loại thùng gỗ sồi đã qua sử dụng là thùng gỗ sồi mỹ trước đây đã từng được ủ rượu Sherry , thùng gỗ sồi Châu âu đã từng ủ rượu Sherry . Kết quả là đem đến cho The Macallan 12 Double Cask có hương vị đối lập giữa lạnh ấm , ngọt ngào cay nồng
